- Ore 2:00 Cena in crociera sulla Senna.
- Menu a 3 portate (antipasto, piatto principale, dessert)
Menu: antipasto, piatto principale, dessert
ESEMPIO DI MENU
Antipasto: Assortimento: Capesante appena fritte, fonduta di porri, crema di limone Tartare di patate dolci confit con alghe, filamento di cavolo rosso Salmone affumicato e pomeli rosa, macinato con cicoria gialla, perle nere Blocco di foie gras d'anatra 30%, confit di cipolle o Zuppa di arachidi con frutti rossi e marroni, petali di fiori.
Piatto principale: Suprema di pollame giallo, fondente di patate e funghi ostrica, crema di porcini o Dorso di merluzzo, lattuga di mare, rave di sedano con curcuma e finocchio, succo di crostacei o Bistecca di manzo, gratin di patate, cipolle rosse e castagne fritte, salsa bordelaise (7€) o Teste di cavolfiore arrostite, mix di bosco, sedano e finocchio, succo di verdure.
Formaggi: Piatto di formaggi ( 6€)
Dessert: Assiette de Dégustation : Eclair con mele al basilico e cannella Entremet di ganache al cioccolato amaro
Crème brulée al latte di cocco e ananas o Cupola di cioccolato, crema all'arancia e mirtilli.
MENU' BAMBINI
Tacchino a pezzetti, pomodorini e mozzarella
Piatto principale a scelta dal menu
Lingotto di cioccolato frizzante
Bevande : Succo d'arancia; Coca-Cola o acqua
Menù vegetariano : Antipasto : Zuppa di nocciole con frutti rossi e marroni, petali di fiori
Piatto principale : Teste di cavolfiore arrostite, misto bosco, sedano e finocchio, succo di verdura
Dessert: Cupola di cioccolato, suprema d'arancia, mirtilli